Почему итальянский кофе так хорош?

0
5299

Starbucks потребовалось 47 лет, чтобы открыть свой магазин в Италии. На мировую кофейную столицу непросто произвести впечатление. И кофе лавацца тому причиной.

Итальянцы имеют полное право относиться к кофе привередливо. Они в этом мастера.

Итальянцы не просто используют кофейные зерна для обжарки. Они используют дорогие высококачественные зерна арабики, прожаренные до совершенства. Как только масла начнут карамелизироваться, вы почувствуете сладкую ноту утонченного вкуса кофе.

Lavazza — Что вам нужно знать?

Для итальянцев Lavazza — один из старейших итальянских производителей кофе. Он был основан в Турине Луиджи Лавацца — молодым предпринимателем, умеющим готовить кофе.

Изначально Lavazza начиналась как небольшой продуктовый магазин, в котором продавались галантерейные товары. Самым популярным продуктом оказался кофе, который жарили на месте.

После Второй мировой войны он стал одним из самых узнаваемых кофейных брендов Италии, заняв почетную позицию «любимого кофе Италии».

Какой кофе Lavazza лучший?

Super Crema, один из самых продаваемых продуктов Lavazza, пользуется большой популярностью  благодаря нотам лесного ореха, меда и сухофруктов. Ему удается найти разумный баланс между ценой и качеством.

Сделайте один глоток этого кофе, и вы сразу заметите мягкий сливочный вкус. Это потому, что Super Crema смешивается с промытыми бразильскими и индонезийскими кофейными зернами средней обжарки.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Как выбрать ватрушку?

Многие утверждают, что Gold Selection — лучший кофе, который может предложить Lavazza. Он настолько универсален, что хорошо работает с чем угодно.

Его характерное послевкусие —  шоколадные нотки. Средняя обжарка обеспечивает нужную горечь. Его композиция представляет собой смесь зерен из Бразилии, Азии и Центральной Америки.

Как только вы сделаете глоток кофе Lavazza Gran Riserva, вы почувствуете его бархатисто-мягкий вкус с нотками, слегка напоминающими ликер.  Этот кофе — смесь бразильских, а также промытых бобов из Гватемалы и Колумбии. Также есть добавление Indian Cru Kaapi Royale, которое придает Gran Riserva мгновенно узнаваемый вкус.

Эспрессо Lavazza обладает ярким вкусом со сбалансированными нотками специй и фруктов. Он также гибкий, поэтому вы можете пить его черным или добавлять желаемое количество сливок и сахара.

Если вы любите стойкий вкус, то Lavazza вам подойдет. И вы долго в нем не разочаруетесь.